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課程
  • 五谷魚粉系列

    授課學校:鄭州玖盛小吃培訓學校 135人看過

    五谷魚粉系列1300元培訓內容:五谷招牌魚粉(面) 五谷麻辣魚粉(面) 五谷酸辣魚粉(面) 五谷金湯魚粉(面)五谷原味魚粉(面 [查看詳情]

    更新時間:2021-10-18

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  • 面條系列

    授課學校:鄭州玖盛小吃培訓學校 88人看過

    粉漿面條系列:1500元培訓內容:粉漿面條 熱豆腐 許昌野菜面條 野菜湯 炒涼粉培訓課程:1.原材料的認識和選購2.粉漿的制作過程3. [查看詳情]

    更新時間:2021-10-18

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  • 特色蜀味家常系列

    授課學校:鄭州玖盛小吃培訓學校 225人看過

    特色蜀味家常系列:1100元培訓內容:重慶酸菜魚 勁爆毛血旺 水煮魚 水煮肉片 蜀味三鮮 蜀味家常菜《麻辣 香辣》培訓課程:1:學 [查看詳情]

    更新時間:2021-10-19

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  • 武漢特色絕味鴨脖系列

    授課學校:鄭州玖盛小吃培訓學校 88人看過

    武漢特色絕味鴨脖系列:1580元培訓內容:鴨類:鴨翅、鴨掌、鴨頭、鴨胗、鴨心、鴨腸、鴨肝、鴨脖、鴨掌雞類:雞翅、雞爪、雞胗、 [查看詳情]

    更新時間:2021-10-17

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  • 美味油炸串系列

    授課學校:鄭州玖盛小吃培訓學校 117人看過

    美味油炸串系列:1000元培訓內容: 炸雞柳、炸牛排、炸魚丸、炸骨肉相連、炸火腿腸、炸生菜、炸金針菇、炸土豆、炸茄子、炸洋蔥 [查看詳情]

    更新時間:2021-10-21

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  • 開封滋補雞血湯系列

    授課學校:鄭州玖盛小吃培訓學校 126人看過

    開封滋補雞血湯系列 :1380元培訓內容: 滋補雞血湯 雞雜湯 雞心湯 雞肝湯 雞胗湯 全家福 雞肝面雞胗面 雞血兩摻 雞血粉絲湯 紅 [查看詳情]

    更新時間:2021-10-17

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  • 重慶小面系列

    授課學校:鄭州玖盛小吃培訓學校 84人看過

    重慶小面系列:1400元培訓內容:紅油花生小面 炸醬小面牛肉臊子小面 肥腸小面 排骨小面 酸菜肉絲小面 豌雜小面 酸辣雞雜小面 秘制 [查看詳情]

    更新時間:2021-10-18

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  • 杭州小籠包系列

    授課學校:鄭州玖盛小吃培訓學校 58人看過

    杭州小籠包系列:1200元培訓課程:豬肉大蔥小籠包 韭菜雞蛋小籠包 千里香餛飩 皮蛋瘦肉粥 八寶粥 小米南瓜粥 黑米紅棗粥培訓課程 [查看詳情]

    更新時間:2021-10-18

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  • 東北大盆骨系列

    授課學校:鄭州玖盛小吃培訓學校 77人看過

    東北大盆骨系列:1300元培訓內容:香辣大骨頭 麻辣大骨頭 醬香大骨頭培訓課程:1、大骨頭的處理方法2、大料的認識和配比3、香辣 [查看詳情]

    更新時間:2021-10-21

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  • ? 農家地鍋系列

    授課學校:鄭州玖盛小吃培訓學校 81人看過

    農家地鍋系列 1400元培訓內容: 地鍋雞 地鍋鴨 地鍋魚 地鍋素菜 地鍋燉菜 地鍋排骨培訓課程:1、講解原材料的識別及選用2、食材 [查看詳情]

    更新時間:2021-10-18

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  • 四川擔擔面

    授課學校:鄭州玖盛小吃培訓學校 109人看過

    四川擔擔面《香辣 ,麻辣 ,微辣 中辣》800元培訓課程:1、川味秘制地道紅油的選料及煉制技術。2、煮面高湯的的熬制技術。3、爽 [查看詳情]

    更新時間:2021-10-12

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  • 糊湯面

    授課學校:鄭州玖盛小吃培訓學校 126人看過

    糊湯面 800元培訓課程:1. 羊湯的制作2. 面條的制作3. 配料的處理和搭配4. 成品的制作5.味道調制配比 [查看詳情]

    更新時間:2021-10-12

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  • 潼關肉夾饃/靈寶肉夾饃

    授課學校:鄭州玖盛小吃培訓學校 147人看過

    潼關肉夾饃/靈寶肉夾饃: 1000元培訓內容:肉夾饃的饃的制作,鹵肉的制作培訓課程:1、餅的面團里料的配比,和面技巧2、餅的制作 [查看詳情]

    更新時間:2021-10-21

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  • 天府冷鍋串串系列

    授課學校:鄭州玖盛小吃培訓學校 93人看過

    天府冷鍋串串系列 1380元冷鍋串串,發源于天府之國,美食之都。其繼承著火鍋的精華,川味的精髓,但更具有新時代的成都小吃特色。 [查看詳情]

    更新時間:2021-10-18

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  • 鹵肉卷系列

    授課學校:鄭州玖盛小吃培訓學校 87人看過

    鹵肉卷系列 學費 1500元雞蛋卷餅、火腿卷餅、鹵藕卷餅、千張卷餅(建議售價3元)雞柳卷餅、雞蛋+火腿、鹵藕+千張(建議售價4元) [查看詳情]

    更新時間:2021-10-17

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  • 雞蛋爆腰子系列

    授課學校:鄭州玖盛小吃培訓學校 488人看過

    雞蛋爆腰子系列 1000元培訓內容:(醬香味、原味、香辣味、麻辣味)四種味道、雞蛋爆羊腰(豬腰也可以)、雞蛋爆羊眼、雞蛋爆羊 [查看詳情]

    更新時間:2021-10-21

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  • 布袋饃系列

    授課學校:鄭州玖盛小吃培訓學校 91人看過

    布袋饃系列800元布袋饃以形狀而得名,選用小麥高筋面粉,和面,發面,把饃饃做出布袋的形狀,上籠屜蒸熟。各種常見的食材,油麥 [查看詳情]

    更新時間:2021-10-12

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  • 月亮饃《月亮餅》系列

    授課學校:鄭州玖盛小吃培訓學校 162人看過

    月亮饃《月亮餅》系列 800元月亮饃又叫月亮餅、餅夾粉蒸肉,有大小之分,大者直徑可超過25cm,小者只有巴掌大,是河南鄭州的傳統 [查看詳情]

    更新時間:2021-10-21

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  • 雞湯米線《過橋米線》系列

    授課學校:鄭州玖盛小吃培訓學校 120人看過

    雞湯米線《過橋米線》系列1300元培訓內容:碗裝:雞湯米線 雞湯土豆粉 雞湯小面《原味 香辣味 麻辣味 三鮮味 菌湯味》香菇雞丁米 [查看詳情]

    更新時間:2021-10-11

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  • 油炸丸子系列

    授課學校:鄭州玖盛小吃培訓學校 180人看過

    油炸丸子系列 800元培訓內容:肉類:油炸牛油丸子 炸豬肉丸子 炸雞肉丸子 油炸雞塊 炸鴨塊 炸魚塊 炸小酥肉海鮮類: 炸小黃魚 炸 [查看詳情]

    更新時間:2021-10-19

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